減少外食與消費

每次外出吃大餐，回來總是要懺悔一番，花錢事小，因為調味料吃下肚子不少！我是一個省事務實的媽，不用逼供，我自己承認，但是我絕對是一個注重養生健康的媽媽，在吃的方面，向來是我家最大的支出，安全無毒的飲食，是基本的需求，因為長期吃素，選擇接近Vegan的食物，很容易吃出食物的新鮮美味！有時嘴饞或是忙碌，會到外頭找食物，能選擇的餐廳很少，吃來吃去就是那幾家，最後都是很抱歉地回家，因為我再怎麼不會煮，但是食材好，隨便烹調都比外頭好吃多多！我常常會給自己找藉口，外食是慰勞家人，連我家兒子都說在家吃比較好吃！這是在家的首要任務，煮飯餵飽一家子！我是不會算計的人，對於金錢，更是不用大腦，我最近有些警覺，好像外食花費高於我自己料理！我想還是自己弄餐好些，否則就要更加謹慎找健康好吃又便宜的餐廳！最近發這麼一家店，叫做慈心素食，五十元便當，我發現菜色眾多，工作人員精神奕奕，態度友善，很值得推薦！
另外，我要開始謹慎思考，當我收到社群團購電子信件時，先想一想家裡囤積的食材庫存，不要衝動加買，有時是友情使然，非買不可，有時是團購力量作祟，竟然買了？當然各團團長的熱心服務，讓我們得到食材的多樣性與購買便利性，當然還有小小惠，總之，一團就買不完，方便又實惠。但是，我家的食物收納櫃常常爆滿，冰箱門都關不上，有些乾糧還移駕到客廳供著，絕對不怕飢荒，但是......現在感受到被自己囤積的食物包圍的壓力！趕緊來清倉一下！我想我應該減量購買，否則好的食材，吃不完，也是辜負了！
這是我的省思，試著降低消費額度，我那大方的外子，不管我家食物消費金額，他偶而會跟我說，今年花費比去年高些，我也就明白，節流還是我家生活必備的理念。
加油囉！英明的家庭主婦，我自已！