2011年11月7日 星期一

我很意外地獲得一口好鍋子!

他是台灣瑞士鑽石鍋的總代理商柯先生,我們應著麗淑的邀請,上午十一點半開場,下午兩點結束,有機店內請來柯先生來介紹低溫健康烹調技術,並用他代理的鍋子做料理,招待大家!
因為麗淑的邀請,我們一定會出席,捧朋友店鋪的人氣,但是不打算買鍋,所以晚晚才出現!剛好兩點鐘,總要散場了吧!
只見柯先生手腳俐落地料理無油生豆包,無油水煎冷凍水餃,水煮蔬菜,一下子一整盤好食物迎上來,曲終人散的好處,只剩下我們一家子,可以好好接受招待!眼見兒子特愛吃,一盤接著一盤,恐怕是中午沒吃飽!
這一位柯先生很特別,他熱情地告訴我們他在澳洲學習人智學的求學經過,忘記要賣鍋子!並且言有未盡!看得出來他很享受在澳洲求學的生活,他現在在推廣健康烹調概念,經常提起Rudolf Steiner,還有自然活力農耕Bio-Dynamic,很有趣的人,雖然他現在未在華德福學校教育中服務,但是他在外推廣養生健康烹調料理,也介紹人智學的健康觀點!
謝謝他的提醒,太陽與柴火能量最好,再則是瓦斯火,電能最不好用,既耗能又產生負能量!
他又告訴我們,使用鋁鍋得老人癡呆症的比率不高,比不上吃阿斯匹林與胃片!
我覺得最近經常預見真知者,他們一再地提醒大家如何正確使用能源,節省油的使用量,低溫快速起鍋,符合現代人的飲食步調!
我個人對於柯先生的印象很深!他說他最大的心願是在台灣開一所華德福形式托兒所,他很欣慰自己能有幸在澳洲進幼兒園當實習生!我豎起大姆指讚美他!全台灣男性華德福幼稚園老師只有一兩位,目前也缺席了!若是他能來帶小小孩子,媽媽們一定會很感動!
回去之後,我卻意外地獲得一口好鍋子!這要拜我家先生對於麗淑店的支持!當然有一口好鍋子,我要更用心做餐!!

3 則留言:

Meg 提到...

昨晚在公視我們的島看到吉仁和綺文的訪問
還看到了很多宜蘭小農的現況
很是感動!

匿名 提到...

我們也一樣,看到許多位在你們部落格中常提起的人物,親耳聽到他們對有機農耕的心得與想法,真是親切。不過看裡面的內容(尤其是解救釋放小白鷺這一段)好像有一點時日,是重播嗎?不過還是很高興看到你們一家子和樂融融的樣子。
偉業&真如

許綺文 提到...

真是歹勢!過去一年半的事情,一直在重播!吉仁現在都婉拒電視媒體採訪了!因為很難從這幾分鐘的畫面交代清楚時間地點情節!所以我們的朋友只好一再地看著重複的我們!那隻小白鷺應該已經飛很遠了!等有空,彼此相找一下吧!看看彼此的真實生活,改變有多少!祝福你們!