2009年10月30日 星期五

種植香蕉和木瓜樹可以淨水又儲水


香蕉圈

在花園新城時跟著Peter Morehead老師學習Permaculture,老師教導我們用香蕉圈來引流,延長地面水排放到大海的利用時間!這個概念,當時的我似懂非懂!只見Peter老師移植了三株香蕉栽,先挖了大凹洞,在凹洞中倒落葉覆蓋,然後沿著凹洞邊緣半圓形平均分開種香蕉栽!然後再從溪澗或水源處挖一條引水道連接這個大凹洞,剛完成這個工作時,完全不知道接下來會發生什麼事?

香蕉圈

等過了一個月,我們再帶著孩子散步到香蕉圈時,溪澗水從山壁流下來,原本直接流入水溝中,排放到山下,但這次它流到引水道,一直流進大凹洞,蓄水在洞裡,種在凹洞邊緣的香蕉,芋頭,都得到水源,長得很好,完全不怕乾旱天!這是我們親自經歷的香蕉樹引水蓄水的特性!

Peter老師又說,木瓜也有同樣的效果,所以我們該到處種木瓜,隨處有木瓜可以採食!
在國外,農夫種植木瓜來淨化水質,當乾旱時,木瓜樹儲蓄的水分,會慢慢釋放到土地上,濕潤乾旱的地表!是很棒的地表水調節作物!

搬來八寶這兒,認識了老農阿琴阿姨,她一直告誡我們,香蕉別亂種,要選對地方,否則種過香蕉的土地,蓋房子塗水泥時,不會乾涸,因為香蕉本身有一種膠質,會妨礙水泥乾化!

阿琴阿姨擔心的這件事,更證實美國人Peter老師對香蕉的研究與利用,真得運用了該植物的特性來儲水,減少地表水快速流失!

基於水土保持的概念,種植木瓜樹,香蕉樹,是一個簡單又容易的方法!我們決定大量種植這兩種水果樹,一兼二顧,好吃又好用!




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