阿琴姨婆的生活智慧

年近七十，做了一輩子農事的阿琴姨婆，是我們家移民八寶的安家指導顧問！她關心我們一家子，如同照顧她的農作，每天都會從順安騎機車來看我們！

最棒的事，莫過於她每天送來她自己種的菜！

我們跟她相識，只因為同在八寶這個地方照顧土地，因為她看不過去我們兩個外行人農作的窘態，很有義氣地的老人家，馬上拿起農具示範給我們看，讓我們的農作物，順利長成！

今天她邀約吉仁一起來採收我們土地上的紅柿子，高高掛在老柿子樹梢上的柿子，需要用高枝剪，才能搆得到！這個吉仁做得到，他十分樂意幫忙姨婆採柿子！

剛採收下來的柿子，有黃有綠，皮是硬的，阿琴姨婆鄭重交代：點一滴醬油在每一顆柿子蒂頭上。一顆一顆直立放在桌子上，蓋上乾淨毛巾，等待變紅變軟！熟透了，就可以吃！文獻說放在米缸也行，點一滴醬油，柿子才不澀！

我問姨婆何時可以採收柿子？過七月半，就可以採收！

我問姨婆何時可以採收柚子？等過白露，就可以採收！

為什麼？
今天再次問姨婆為什麼！
阿姨說中元節與白露之間，都適合秋收！過了白露，不得超過七天，方是秋收好時宜！否則水果會開始乾掉！

我們家的絲瓜始終長不大，也是她來解圍！提醒吉仁要幫絲瓜，苦瓜，南瓜套袋！終於我們有收成可用！

俗語說家有一老如有一寶，如今我們家真得擁有一寶！雖然她也不知道真正的道理，但我肯定她是跟隨祖先的腳步走！喲！老人家的智慧！這已經不是第一次從阿琴姨婆這兒受教！

今天我遇見小杜，跟她提及柿子滴醬油這件事，我們猜醬油中有發酵菌種，藉故可以催熟柿子！

看來我們可以試著用今日科學來解釋古老智慧！

還真是有趣！