秋天的餐桌

written:廖郁茹老師  ( 郁茹老師目前在中壢照顧2-7學齡前孩子 )

無辜的黑色!

當東東發現我們的蠟塊盒裡有黑色時,我看到他以類似被解嚴的方式將黑色大量的呈現在他的畫畫紙上.因為他的帶領者特質,其他孩子們也跟著搶[黑色] .連原本不太在意黑色的孩子也被影響了, 我邊觀察邊想這樣的[大鳴大放]真是有趣現象.
[孩子的蠟筆可以有黑色嗎?] 這個話題我們在學校時就和老師們與資深華德福幼教師做過討論.在西方黑色或許不常見,但是我們是黑髮黑眼有著水墨畫著稱的民族喔! 黑是自然的出現在生活週遭,喜鵲,企鵝,貓熊.虎鯨。嗯仙草也是.就以自然的態度看待,這是我的處理方式.當然也有用其他軟性誘導法(通常是故事最有效)結果呢!孩子們這週已經漸漸跳脫[黑色風暴]的影響,慢慢又回到他們的彩色世界裡.因為其他美麗的蠟塊都可以在孩子的圖畫紙上一起遊玩呢!
黑色蠟塊和老師都感到非常的高興呢!

變成新的了呢!
星期一和五都會有清潔的工作讓孩子培養[好習慣的意志力],尤其是在一週的開始非常有安神鎮定之效果喔!孩子們開心的拿著抹布擦著自己的椅子,一邊擦著一邊說[哇!我的好亮喔!我把它變成新的椅子了,哈哈!]
當然之後就聽見此起彼落的說[我的也是新的了!]一件擦完在請去擦不同的工作.
看著他們認真喜悅的在清潔整理,我想起一篇談論[以人智學的角度看家事管理]的文章說到,我們在清掃時不是只把灰塵移除,而是換上新的氛圍新的感受.雖然東西空間表面仍是一樣,但他們似乎因為被照顧而展現新的能量.孩子們當然不了解這些,但是從他們的話語中,我們知道他們感受到了!

我們都沒有混色喔!
上週畫完濕水彩,東東說[我都沒有把顏色混在一起!] 結果這週大家都畫得非常小心翼翼,每次下筆都很仔細,用什麼色畫在哪裡.因為孩子少可以一個個請來身邊慢慢畫,也可以觀察孩子的手指肌肉發展如何.畫完會等乾了將每幅畫掛起來,大家在餐桌旁用餐時會一起欣賞.

我還要吃！

老師除了和孩子們一起外,其他的時間應該都在準備食物吧!我想!
早點心有四到五種當季水果,每人都是滿滿一盤子.
水果只能撐到十一點多一點,所以午飯開始的早.
約十一點十五左右,因為有小孩會一直問[吃飯了沒}
午睡起來兩點半繼續午茶時間 通常是粥或湯(小米綠豆紅豆等)配上鬆餅或其它
四點放學. 但是他們有時會在三點多時喊餓,老師可能有時需要在變一些食物

秋天的餐桌
剪了些舊的桌巾,想做孩子們用餐時舖用的餐墊.手邊沒有縫紉車所以請敏雲代勞.結果是她家爸爸幫我們縫的呢!
星期一用餐時間,孩子們看著舖好的餐墊上頭放著小水杯,碗和匙與餐巾  ,他們的舉止動作也變的軽緩與優雅.小心捧著杯子喝水,當湯汁沾嘴了會拿起小餐巾擦擦.因為如此的氛圍,孩子們的餐桌禮儀規矩也在短短的時間裡,很順利的建立起來了.
搭配著配合節令的菜色,孩子們的餐桌時間真的不輸外頭高級的餐廳呢!