Good Simple Life: 古典農夫田中伯公的菜田

我跟吉仁一直都只想集約式種菜就好，種我們家夠吃的量就好，每一種菜種幾株，然後盡量種更多不同的菜種！

最近吉仁在整地的時候，挖出來很多文明垃圾，還有電池！於是我們決定先取樣土壤和水，送去農改場檢驗，再決定能否種菜！若實在不理想，我們會優先種大樹跟開花植物！

於是我們兩分地上，僅出現稀稀疏疏的耕作面積，阿琴阿姨的大兒子阿南兄還專程跑來看我們農事的進展，他有些好奇我們都在種些什麼呢？

吉仁喜歡在生活中展現美學，於是他的菜田長這樣，田中伯公和阿琴姨婆兩位古典老農夫都一致認為吉仁在搞植物園，不是在種菜，純玩票的，來不及種出供應家裡吃的！於是，阿姨可憐我們，從此每天送菜來！

這又是吉仁的另一種美學呈現，稱為波浪型菜圃，符合Permaculture Design，可以滯留地面用水，而且可以同時栽種各種高度的作物，容易照顧並且不用大範圍栽種！

我很想比較一下古典農夫田中伯公的菜田跟吉仁這玩票式農夫的菜田，有啥不同？
大水過後，古典農夫田中伯公的溪底作物全部付諸水流，他說流失了兩分多的耕作面積！他是一位專業農夫，他不會讓自己閒著！他要另闢耕作地，於是他跟鄰近的廢耕旱地地主打過招呼，開始挖地種菜！

他的工作效率相當高，一個上午可以挖好五十公尺的菜畦，好幾處！他通常會先用除草劑除草，然後整理菜畦種菜，之後時時施化肥！然後等收成！他說他不用農藥！甚至很少澆水，全靠地面水，露水或雨水提供作物必須的水份！

很想知道這個時候他的菜畦上種些什麼菜，於是我專程跑去取經！